3. Masak opor ayam dengan santan encer terlebih dahulu. Kalau kamu tidak punya banyak waktu untuk menunggu opor ayam hingga matang, sebaiknya pisahkan santan kental dan santan encer sebelum membuat opor ayam. Baca juga: 6 Cara Simpan dan Hangatkan Opor Ayam agar Tidak Basi. Kemudian, masak ayam dan bumbu menggunakan santan encer terlebih dahulu.
Cara Membuat. Langkah 1. Gongso ayam yang sudah dibersihkan tadi sampai ayam stengah matang. Langkah 2. Angkat, tiriskan. Langkah 3. Haluskan Bumbu-bumbu yang sudah disiapkan kecuali serai, daun jeruk. Langkah 4. Gongso bumbu sampai harum, masukkan serai, daun jeruk dan bumbu pelengkap (garam, masako, gula) kemudian masukkan ayam yang
Sup Ayam Simple, Tapi Cukup Sedap. Kali ni kita masak sempoi-sempoi je yang sesuai sangat untuk mak-mak yang sibuk tapi tak tau nak masa apa untuk family ataupun sesuai juga untuk dapur bujang iaitu sup ayam. Sedap sangat kalau makan panas-panas terutama sekali kalau waktu tak ada selera ke ataupun waktu kurang sihat.
Dalam resep sup merah sosis khas Surabaya, bahan yang dibutuhkan adalah: 200 gram dada ayam, potong dadu. 300 ml air kaldu ayam. 5 buah sosis, iris tipis. 1 buah wortel ukuran besar, potong dadu. 5 buah jamur champignon, iris tipis. 3 sdm kacang polong. 2 tangkai seledri. 2 sdm margarin.
Cara Membuat. Langkah 1. Potong2 ayam lalu cuci bersih, rebus ayam, tambahkan daun salam, garam dan irisan bawang putih dan kunyit untuk menghilangkan bau amis. Langkah 2. Uleg duo bawang, cabe merah besar, cabe rawit dan tomat, lalu tumis sampai harum dan tambahkan sedikit saja air, tambahkan garam+ gula+masako+kecap dan test rasa. Langkah 3.
2PReMdd.
resep bumbu masak merah ayam